Cocada com Leite

A receita de cocada com leite é deliciosa e bem simples de fazer. Se utilizar o coco fresco ralado ela ficará ainda mais gostosa!

INGREDIENTES:

300g de coco ralado

1 lata de leite condensado

2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)

2 xícaras (chá) de açúcar

Margarina para untar

MODO DE PREPARO:

Em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo por 1 hora ou até soltar do fundo da panela. Retire do fogo, coloque sobre uma superfície lisa e untada, alise com uma espátula e deixe amornar. Corte em quadrados e sirva.